आजकल त्योहारों का सीजन जोरों पर है’ मुनाफा कमाने के चक्कर में मिलावटखोर बेखौफ होकर नकली मिठाई बेच रहे हैं प्रशासन मिलावट करने वालो पर शिकंजा कस रहा है ‘देश में नकली व मिलावटी मिठाईया बिक रही हैं और लाखों क्विंटल मिठाईयां बन रही है और बाजारों में पहुंच रही हैं’ मिठाईयों की गुणवत्ता परखी जा रही है और बड़े पैमाने पर मिलावट भरी मिठाईयां जब्त की जा रही हैं ‘ मिलावटखोरो कुछ तो रहम कीजिये मानव के स्वास्थ्य से खिलवाड़ मत कीजिये ‘त्यौहारी सीजन दिवाली, भैया दूज, धनतेरस में मिलावटखोर मुनाफा कमाने के चक्कर में घटिया किस्म की मिठाईयां बेचने से बाज नहीं आ रहे हैं’ पंजाब, दिल्ली, हिमाचल, में नकली मिठाई पकड़ी जा रही है’ प्रतिदिन प्रशासन छापेमारी कर रहा है और मिलावट करने वालों पर शिकंजा कसा रहा है लेकिन यह मिलावट करने वाले सुधर नहीं रहे हैं’ प्रतिदिन लोग पकड़े जा रहे हैं और नकली उत्पादों सें बनी नकली मिठाई नस्ट की जा रही है ‘ मिठाईयों में कॉकरोच मिल रहे हैं तो कहीं और जीव जंतु मिल रहे हैं’ मिठाईयों में रंग मिलाया जा रहा है’ ऐसी जहर बनाने वाले उद्योगों पर कार्रवाई करनी चाहिए इनके लाइसेंस रद्द करने चाहिए ‘ देश में जहरयुक्त मिठाई बेचीं जा रही है विडंबना है की मिलावट करने वाले किसी की जान लेने से भी नहीं डरते हैं और खुलेआम उल्लंघन कर रहे हैं’ त्यौहारी सीजन में नकली दूध, पनीर, मावा से मिठाईयां बनाई जा रही हैं” मिलावट का यह धंधा खूब फ्लफुल रहा है’ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 में सजा व जुमार्ना दोनों का प्रावधान है’ वही आई पी सी की धारा 272 एवं 273 के अंतर्गत पुलिस प्रशासन को सीधे कार्रवाई की छूट है’ नकली दूध बेचा जा रहा है जिससे लाइलाज बीमारिया कैसी हो रही हैं लोग कैंसर से ग्रस्त हो रहे हैं’ मिलावट करने वाले चंद चांदी के सिक्कों के लिए यमराज बन गए हैं” प्रतिवर्ष पता नहीं कितने लोग इन मिलावटखोरों की वजह से मारे जा रहे हैं’ ऐसे लोगों को सजा ए मौत देनी चाहिए जो लालच में मौत बाँट रहे हैं’ नकली दूध से नवजात बच्चे बीमार हो रहे हैं और मारे जा रहे हैं ‘ आखिर इंसान किस ओर जा रहा है जो इंसानों की जान ले रहा है ‘ ऐसे लोगों को फांसी की सजा देनी चाहिए ताकि फिर कोई ऐसा जुर्म न कर सके ‘ प्रशासन अगर सक्रिय रहे तो लोगो की जान बच सके ‘ यह बहुत ही घिनौना जुर्म है’ ऐसे लोगों को हवालातों में डाला जाये और उम्रकेद की सजा दी जाये ‘ काल कोठरी में डाला जाये ताकि तिल तिल मर सके और मौत की भीख मांगे और ताउम्र अपने कर्मों को भुगत सके खाद्य विभाग को जागरूकता शिविर लगाने चाहिए तथा समाज के लोगों को इन मिलावट करने वालों की मिठाई का बहिस्कार करना चाहिए ‘यह देश हित में है ‘ देश में हर वर्ष लाखों क्विटंल मिलावटी मिठाई पकड़ी जाती है जिसे खाद्य विभाग के अधिकारी नस्ट कर देते हैं। मिलावट के मुख्य सरगनाओं को सार्वजनिक स्थानो पर सजा देनी चाहिए खाद्य मंत्रालय को अपना अभियान पूरा वर्ष जारी रखना चाहिए ताकि इन पर शिकंजा कसा रहे और मिलावट का यह काला धंधा पूरी तरह खत्म हो गैर कानूनी कारोबार करने वाले लोग बेनकाब हो सकें खाद्य विभाग की सक्रियता से इन मिलावटखोर माफिया के लोगों को पकड़ना होगा तभी इस पर पूर्ण रोक लग सकती हैं। समाज के लोगों को भी इस अभियान में सहयोग करना होगा ताकि इन मिलावट के माफियों का साम्राज्य खत्म किया जा सके | अभी समय है फिर पछतानें कि सिवाय कुछ नहीं होगा। मिलावट माफिया का सफाया करना होगा ताकि विश्व गुरु की साख पर दाग न लग सके देश में फैलते मिलावट माफिया के लोगों के इस जाल को काटना समय की पुकार है यदि लोगों ने कोई कदम न उठाए तो भारत में चरस माफिया की जड़ें इतनी फैल जाएगी कि इन्हे काटना बेहद मुशिकल हो जाएगा। अगर अब भी लापरवाही बरती तो यह कारोबार निर्बाध चलता रहेगा । मिलावट करने वालों नागों का फन कुचलना होगा।
